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LA FERME COMBI

A propos

Producteur de foie gras, saucisses et saucissons de différentes saveurs.

Description

Venus du Gers, le pays du foie gras, nous sommes tombés amoureux il y a 25 ans de ce petit paradis qu’est la pointe de Combi, perdue entre les herbes folles et les ondulations du fleuve Sinnamary.
Là, forts de l’expérience de Gérard, premier chef de cuisine de l’hôtel du Fleuve et gérant de la table d’hôtes ‘Les pieds dans l’eau’, nous avons décidé sur le conseil d’amis de développer le premier site d’élevage de volailles et de production de foie gras de Guyane.

Nous proposons également des saucisses et saucissons de différentes saveurs.

Cette année compte tenu de la situation nous ne pourrons pas produire en grande quantité du foie gras comme les autres années.

LA FERME COMBI

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